Wentelteefjes is een recept dat vooral vroeger vaker gegeten werd bij het ontbijt, en dat de laatste tijd steeds meer de weg terug kan vinden in ons dagelijkse eetpatroon.
Categorie: Eieren
Spaanse Omelet
Spaanse omelet wordt soms ook wel tortilla genoemd, hetgeen overigens niet te verwarren is met de Mexicaanse vorm. We spreken hier eigenlijk over een omelet dat meer gevuld is dan dat we dat kennen in Nederland.
Snelle Frittata
Frittata is eigenlijk niet één recept, maar eigenlijk een verzamelnaam voor gerechten waarin ei in een pan of in de oven gebakken worden.
Ei in brood gebakken
Ei in brood gebakken is een recept dat Nederland nog niet echt veroverd heeft. Maar ben je bijvoorbeeld in Engeland op vakantie bent, dan kan het zomaar gebeuren dat het gerecht op de menukaart staat voor het ontbijt.