Afdrukken

Recept Wentelteefjes

Wil je dit gerecht bij het ontbijt eten kun je ook nog wat hartigs bij serveren. Bijvoorbeeld omelet, gekookte eieren of gebakken worstjes.

Gang Ontbijt
Keuken Nederlands
Keyword wentelteefjes
Voorbereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale Tijd 35 minuten
Geschikt voor 4 Personen
Calorie├źn 229 kcal

Ingredi├źnten

  • 2 Eieren
  • 1 Zakje Vanillesuiker
  • 300 Milliliter Melk
  • 10 Sneden Wit brood, bij voorkeur casino
  • 50 Gram Boter

Bereiding

  1. Klop de eieren met de vanillesuiker, kaneelpoeder en de melk. Giet het mengsel in een diep bord of platte schaal.

  2. Snij de korstjes van het witte brood.

  3. Wentel de sneetjes brood in het eimengsel. Doe dat stuk voor stuk zodat de sneden het eimengsel goed kunnen opnemen.

  4. Doe wat boter in de koekenpan en verhit dit. Bak twee of drie sneden van het brood in de pan gedurende een minuut of vijf.

  5. Keer de sneetjes halverwege de tijd zodat beide kanten goudbruin kunnen worden gebakken.

  6. Wentelteefjes zijn ook lekker als je er een fruitsalade bij serveert. Eventueel nog wat poedersuiker over het fruit strooien.